制樣設備：TF-FZG-5食品凍干機

米飯凍干機生產線工藝流程：精選米-清洗-浸泡-蒸煮熟制-預凍結晶-冷凍干燥-稱重包裝。米飯真空冷凍干燥機的整個干燥過程是在低溫和真空下運行。凍干技術應用于方便米飯產業的加工生產技術，是根據水相三態在不同環境下轉換原理，水在凍干機控制下不經液體直接升華除去，因為在凍干冰晶升華后，米飯內部可產生多孔結構，利于復水，而且整個干燥過程是在低溫和真空下運行，所以米飯中的營養成分基本得到保留。凍干米飯具有營養、天然、健康無添加的凍干米飯，可以常溫保存，方便運輸和儲存，復水效果好，食用方便。

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